DHA（ドコサヘキサエン酸）、EPA（エイコサペンタエン酸）は、不飽和脂肪酸の一種で体内では作ることのできない必須脂肪酸です。血液をサラサラにしたり、血栓予防やコレステロール値を下げたりする働きがあるため、高脂血症、動脈硬化、高血圧、脳梗塞」、心筋梗塞などの予防をする働きがあります。EPAをとりすぎると、血液が固まりにくくなったり、出血しやすくなるので外傷、けが、出血傾向のある人は、摂取量をひかえたほうがいいでしょう。他に，EPAは、アレルギー疾患の改善，予防や炎症性疾患の改善，予防の働きがあるといわれています。DHAは、脳や神経組織に多く存在している為、情報伝達や記憶などの機能維持に効果があるといわれています。

こんな症状に：動脈硬化、高血圧、血栓予防、物忘れ，アレルギー症状

おすすめ食材：まぐろ、いわし、かつお、あじ、さば、

おすすめサプリメント